Turato Silvano è un’azienda agricola a conduzione familiare specializzata nella produzione di latticini e prodotti caseari di alta qualità. L’azienda si è sempre fatta apprezzare negli anni per la qualità delle specialità prodotte che vengono ottenute esclusivamente da materie prime fresche, genuine e a km zero. Presso il punto vendita interno è possibile acquistare formaggi freschi e stagionati, latte, mozzarelle, ricotte, yogurt, gelati (nel periodo estivo) e tante altre bontà di produzione propria preparate ogni giorno. Tra i nostri clienti si annoverano privati, ma anche attività commerciali nel campo della ristorazione che apprezzano la genuinità ed il sapore inconfondibile delle bontà del nostro caseificio artigianale
La bontà dei nostri prodotti dipende dalla genuinità delle materie prime impiegate. Il latte utilizzato viene munto ogni giorno presso il nostro allevamento di vacche Razza Bruna e lavorato immediatamente per conservare inalterate tutte le proprietà organolettiche della sua bontà. Dopo un processo di lavorazione artigianale rispettoso delle caratteristiche del prodotto, nascono caciotte, formaggi freschi e stagionati, cremosi e compatti, yogurt, ricotte, mozzarelle, provolone e tante altre specialità.
La nostra Azienda Agricola alleva bovini di razza bruna a Villafranca Padovana nel cuore della provincia di Padova dove sono allevati allo stato, all’aperto.